Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Pan brioche de hamburguesa
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 10min
10 unidades
Ingrediënten
-
80 g de manteca a temperatura ambiente, y algo más para enmantecar
-
20 g de azúcar
-
5 g de levadura de panadería deshidratada
-
80 g de leche
-
150 g agua y un poco más para el horno
-
450 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 huevo
-
1 yema de huevo ligeramente batido
-
1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
410.9 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
4.9 g
Koolhydraten
35 g
