Canelones de confit de pato
TM6 TM5 TM31

Canelones de confit de pato

3.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Relleno

  • 1 lata de confit de pato (peso neto 870 g — peso escurrido 470g)
  • 250 g de cebolla roja en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 peras maduras (medianas)
  • 4 ciruelas pasas sin hueso en cuartos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 70 - 80 g de foie mi-cuit de pato en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Canelones

  • mantequilla
  • 12 placas de canelones

Salsa

  • 200 g de vino Pedro Ximénez
  • 2 naranjas
  • 1 limón
  • 10 g de maicena

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1766 kJ / 422 kcal
Eiwitten
12.8 g
Koolhydraten
52.3 g
Vetten
14.8 g
Verzadigd vet
4.6 g
Vezels
5.3 g
Natrium
201.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r827929