Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Canelones de confit de pato

Canelones de confit de pato
3.8 6 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Relleno
  • 1 lata de confit de pato (peso neto 870 g — peso escurrido 470g)
  • 250 g de cebolla roja en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 peras maduras (medianas)
  • 4 ciruelas pasas sin hueso en cuartos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 70 - 80 g de foie mi-cuit de pato en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Canelones
  • mantequilla
  • 12 placas de canelones
Salsa
  • 200 g de vino Pedro Ximénez
  • 2 naranjas
  • 1 limón
  • 10 g de maicena

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 201.9 mg
Eiwitten 12.8 g
Calorieën 1766 kJ / 422 kcal
Vetten 14.8 g
Vezels 5.3 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 52.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 176 56 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...