Tteokbokki au fromage
TM6 TM5 TM31

Tteokbokki au fromage

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

La veille

  • 250 g de riz à sushi
  • 675 g d'eau froide

Le jour même

  • 1075 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • ½ échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cive, en tronçons
  • 170 g de poisson blanc (colin, cabillaud...) sans arêtes
    ni peau, en morceaux
  • 160 g de crevettes crues, décortiquées
  • 1 c. à soupe de farine
  • 1 c. à soupe de fécule
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 pincée de sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'huile de friture
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
  • 1 c. à soupe de pâte de piment
  • 2 c. à soupe de sauce de soja claire
  • 200 g de mozzarella râpée
    of 200 g de cheddar râpé
  • 2 cives, émincées

Voeding
per 1 portion
Calorieën
4315 kJ / 1026 kcal
Eiwitten
39 g
Koolhydraten
136 g
Vetten
37 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r827151