Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Caldo ibérico con mejillones y gambones

Caldo ibérico con mejillones y gambones
5.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
  • 80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
  • 50 g de cebolla
  • 80 g de patata en trozos
  • 500 g de huesos de jamón ibérico
  • 1500 g de agua
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 12 gambones crudos enteros
  • perejil fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1246.6 mg
Eiwitten 40.1 g
Calorieën 1361 kJ / 325 kcal
Vetten 12.1 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 3.4 g
Koolhydraten 12.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix Nº 176 56 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...