Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Broccoli Stem Slaw

Broccoli Stem Slaw
5.0 6 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • broccoli stems, peeled (see Tip)
    10 oz
  • Gala apple cored, peeled, quartered
    4 oz
  • rainbow carrots halved
    12 oz
    12 oz carrots, halved
  • fresh parsley, leaves only
    ½ oz
    ½ oz fresh cilantro, leaves only
  • mayonnaise
    8 oz
  • apple cider vinegar
    1 oz
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • honey
    1 - 2 tbsp
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • sliced almonds (optioneel)
    1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 223.2 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 1082.5 kJ / 258.7 kcal
Vetten 20 g
Vezels 5.1 g
Verzadigd vet 2.6 g
Koolhydraten 16.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eco-Friendly 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...