Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
4.4 8 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Parmesan Bread Crumbs
  • bread, day old stale, cubed (1 in.)
    3 oz
  • Parmesan cheese rinds (see Tip)
    3 oz
  • dried parsley
    1 tsp
  • lemon peels (see Tip)
    2 - 3 pieces
  • unsalted butter
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • garlic cloves
    4
  • capers drained
    2 tsp
Pasta
  • water
    55 oz
  • salt
    1 tbsp
  • dried bow-tie pasta (11 minutes cooking time)
    10 oz
  • baby spinach
    3 oz
    3 oz Swiss chard, stem removed, thinly sliced
  • baby arugula
    2 oz
  • pesto sauce (see Tip)
    4 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2272.8 mg
Eiwitten 22.4 g
Calorieën 2729 kJ / 652.3 kcal
Vetten 33.1 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 10.3 g
Koolhydraten 68.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eco-Friendly 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...