Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Polpette alla rucola

Polpette alla rucola
4.6 14 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 2 uova medie
  • 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 80 g di rucola
  • pangrattato q.b.
  • olio per frittura q.b

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 687.7 mg
Eiwitten 44.3 g
Calorieën 2709 kJ / 647.5 kcal
Vetten 40.4 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 5.8 g
Koolhydraten 28.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...