Apparaten en accessoires
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
10 pièces
Ingrediënten
La ganache
-
75 g de chocolat noir
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe de sirop d'agave
Les moelleux
-
100 g de beurre
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
40 g de pâte de pistache
-
75 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
-
pistaches, décortiquées et non salées (optioneel) pour le décor
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
4 g
Calorieën
1174 kJ /
282 kcal
Vetten
20 g
Koolhydraten
21 g