Apparaten en accessoires
Pan de molde
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u.
24 rebanada/loncha/rodaja
Ingrediënten
-
300 g harina 000 (y algo más para espolvorear)
-
260 g de harina 0000
-
30 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
200 g de leche
-
150 g de agua
-
1 huevo
-
60 g de manteca en trozos, y algo más para enmantecar el molde
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 rebanada/loncha/rodaja
Natrium
73.3 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
469 kJ /
112 kcal
Vetten
3 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
18.4 g