Apparaten en accessoires
Blüten-Focaccia
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser240 g
-
Zucker10 g
-
7 g Trockengermfrische Germ15 g
-
Weizenmehl Type 550 bzw. 700400 g
-
Olivenöl25 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl1 - 2 EL
-
Nüsse, ganz, gemischt30 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ricotta200 g
-
Joghurt100 g
-
Zitronenschale, gerieben5 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen3 - 5 Prisen
-
Cherrytomaten verschiedene Farben150 g
-
essbare Blüten20 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
667 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
2691 kJ /
643 kcal
Vetten
24 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
87 g