Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
TM6

Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

3.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 35 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
  • 200 g de poivrons rouges, en tranches (0,5 cm x 5 cm)
  • 3 c. à soupe farine de blé
  • 200 g de vin blanc
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de paprika fumé, moulu
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
    of 1 c. à café d'origan frais
  • 2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 c. à café de sel
  • 800 g de pommes de terre, pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
  • 2 c. à soupe de persil frais, haché

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1273.9 kJ / 304.5 kcal
Eiwitten
27.7 g
Koolhydraten
20.2 g
Vetten
10.2 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
3 g
Natrium
403.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r823303