Apparaten en accessoires
Best ever carrot cake
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 35min
12 pieces
Ingrediënten
-
extra virgin olive oil plus extra to grease160 g
-
walnuts250 g
-
carrots cut into pieces400 g
-
eggs2
-
raw sugar220 g
-
vanilla essence1 tsp
-
mixed spice½ tsp
-
sea salt¼ tsp
-
plain flour200 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
Frosting
-
raw sugar120 g
-
cream cheese90 g
-
butter softened30 g
-
freshly squeezed lemon juice¼ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
215.1 mg
Eiwitten
6.7 g
Calorieën
2059.7 kJ /
492.3 kcal
Vetten
32.4 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
6.3 g
Koolhydraten
47 g