Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Turcinilli (torcinelli abruzzesi)
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u.
16 pezzi
Ingrediënten
-
40 g di zucchero + q.b.
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
210 - 220 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
50 g di fecola di patate
-
7 g di lievito di birra disidratato
-
200 g di ricotta fresca ben asciutta
-
100 g di latte
-
50 g di liquore all'anice
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
-
olio per frittura q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Natrium
71.1 mg
Eiwitten
4.8 g
Calorieën
966.2 kJ /
230.9 kcal
Vetten
8.4 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
34.7 g
