Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
TM6 TM5

Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki

4.7 (462 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 20 g oleju
  • 300 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 900 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    of 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji
    of crème fraîche, min. 30% tłuszczu, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
811.8 kJ / 194 kcal
Eiwitten
9.8 g
Koolhydraten
32 g
Vetten
4.1 g
Verzadigd vet
0.6 g
Vezels
6.7 g
Natrium
619.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r822475