Apparaten en accessoires
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Grünkohl zerzupft100 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)800 g
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren1 geh. TL
-
Salz1 ½ - 2 TL
-
Muskat½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)400 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1920 mg
Eiwitten
20 g
Calorieën
2918 kJ /
698 kcal
Vetten
51 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
24 g
Koolhydraten
42 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 6/2024
41 recepten
Duitsland
Duitsland