Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Pain au levain aux olives
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 20min
12 tranches
Ingrediënten
-
30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
-
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
-
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
15 g de sucre
-
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
45 g d'olives noires dénoyautées
-
1 c. à thé de sel
-
½ citron jus uniquement
-
1 œuf de gros calibre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 tranche
Natrium
236 mg
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
668.2 kJ /
159.7 kcal
Vetten
4.1 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
0.7 g
Koolhydraten
25.8 g
