Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Levain de blé aux pommes
Voorbereiding. 20min
Totaal 72u. 20min
395 g
Ingrediënten
Premier jour
-
300 g de pommes bio, coupées en quatre et évidées (env. 2 pommes)
-
140 g d'eau filtrée
-
200 g farine de blé complet200 g de farine à pain (voir Conseil)
Deuxième jour
-
140 g d'eau filtrée
-
140 g farine de blé complet140 g de farine à pain (voir Conseil)
Troisième jour
-
140 g d'eau filtrée
-
140 g de farine de blé complet140 g de farine à pain (voir Conseil)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
7.4 mg
Eiwitten
14.8 g
Calorieën
2000.7 kJ /
478.2 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
98.6 g
