Apparaten en accessoires
Tort Sachera
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
16 kawałków
Ingrediënten
Biszkopt
-
130 g cukru
-
5 jajek
-
1 szczypta soli
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
2 łyżki cukru wanilinowego1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
150 g mąki pszennej tortowej
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przełożenie
-
280 - 300 g dżemu morelowego, gładkiego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
Czekoladowa polewa
-
130 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kawałek
Natrium
91.2 mg
Eiwitten
4.8 g
Calorieën
1455.3 kJ /
347.8 kcal
Vetten
20.3 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
11.8 g
Koolhydraten
38 g