Apparaten en accessoires
Focaccia
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u.
8 pezzi
Ingrediënten
-
560 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato
-
400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
-
10 g di sale
-
55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
semola di grano duro q.b.
-
fiocchi di sale a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Natrium
493.5 mg
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
970.1 kJ /
231.9 kcal
Vetten
7.2 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
1.1 g
Koolhydraten
38.7 g