Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
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Dill, frisch Blättchen abgezupft10 g
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Lauch der Länge nach halbiert, dann in Scheiben geschnitten (5 mm)450 g
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Wasser570 g
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Doppelrahmfrischkäse180 g
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Meersalz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Frühkartoffel halbiert500 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ganzes Stück, Sushiqualität)600 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portionen
Natrium
760 mg
Eiwitten
38 g
Calorieën
2646 kJ /
632 kcal
Vetten
36 g
Vezels
4.9 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
40 g
