Apparaten en accessoires
Rye Bread
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 5min
12 slices
Ingrediënten
-
vegetable oil plus extra, to grease1 oz
-
water12 oz
-
balsamic vinegar1 ½ oz
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
bread flour plus extra to dust10 oz
-
rye flour7 ½ oz
-
caraway seeds2 tbsp
-
salt2 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Natrium
390.9 mg
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
739.1 kJ /
176.6 kcal
Vetten
3.3 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
32 g