Apparaten en accessoires
Freeform basic bread
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 35min
12 slices
Ingrediënten
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
water plus extra to brush300 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
extra virgin olive oil20 g
-
baker's flour plus extra to dust420 g
-
sea salt1 tsp
-
mixed seeds to sprinkle (optional)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 slice
Natrium
159 mg
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
689.6 kJ /
164.8 kcal
Vetten
2.4 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
30.6 g