Apparaten en accessoires
Mesciua spezzina
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
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50 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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300 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
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300 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
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800 g di acqua
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8 g di sale
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150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
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1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1355.6 mg
Eiwitten
15.4 g
Calorieën
1376 kJ /
328.8 kcal
Vetten
10.6 g
Vezels
10.6 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraten
45.8 g