Apparaten en accessoires
Pflaumenstrudel mit Streuseln
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 45min
12 Stücke
Ingrediënten
Strudelteig
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Mehl370 g
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Ei1
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Sonnenblumenöl40 g
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Wasser120 g
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Essig10 g
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Salz½ TL
Füllung
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Rosmarin abgezupft1 Stängel
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Zucker125 g
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Mandeln100 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
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Butter in Stücken170 g
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Salz1 Prise
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Pflaumenmus100 g
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Pflaumen geviertelt, entsteint500 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
7 g
Calorieën
1756 kJ /
420 kcal
Vetten
20 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
51 g