Apparaten en accessoires
Brioche suisse chocolat-speculoos
Voorbereiding. 3u. 20min
Totaal 3u. 35min
6 portions
Ingrediënten
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330 g de farine de blé
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60 g de sucre en poudre
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2 pincées de sel
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390 g de lait
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10 g de levure boulangère fraîche
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80 g de beurre doux en morceaux
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2 œuf
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1 jaune d'œuf
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2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
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1 gousse de vanille
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60 g de pépites de chocolat
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
187 mg
Eiwitten
18.3 g
Calorieën
3097.1 kJ /
740.2 kcal
Vetten
36.9 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
19.7 g
Koolhydraten
83.2 g