Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Bollo portugués (Fogaça)
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
12 raciones
Ingrediënten
Esponja
-
100 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
150 g de harina de fuerza
Bollo portugués
-
120 g de azúcar
-
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
3 huevos
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
25 g de vino de Oporto
-
400 g de harina de fuerza
-
½ - 1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
32.8 mg
Eiwitten
7.9 g
Calorieën
1195 kJ /
285 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
4.3 g
Koolhydraten
44.7 g
