Apparaten en accessoires
Cerdo asado
Voorbereiding. 10min
Totaal 29u. 20min
8 raciones
Ingrediënten
Carne de cerdo
-
50 g de azúcar
-
40 g de sal
-
1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada sin piel
-
50 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
-
50 g de cebolleta en trozos
-
5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
-
50 g de aceite de girasol
-
20 g de salsa de soja
-
10 g de zumo de lima
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
2522.8 mg
Eiwitten
41.2 g
Calorieën
2808 kJ /
671 kcal
Vetten
50.2 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
15.7 g
Koolhydraten
11.5 g