Apparaten en accessoires
Pagnotta rustica
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
8 porzioni
Ingrediënten
-
1600 g acqua
-
4 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
600 g di farina multicereali + q.b.
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
11 g di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
542.8 mg
Eiwitten
8.5 g
Calorieën
1131.3 kJ /
270.4 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
55.4 g