Apparaten en accessoires
Sini Köfte
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u.
12 porsiyon
Ingrediënten
-
ceviz60 g
-
maydanoz sadece yaprakları10 g
-
su700 g
-
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)350 g
-
çiğ köftelik ince esmer bulgur350 g
-
irmik40 g
-
tatlı biber salçası100 g
-
kimyon1 ½ tk
-
tuz1 ¼ tk
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
zeytinyağı60 g
-
kıyma orta yağlı250 g
-
tatlı kırmızı toz biber2 tk
-
karabiber¼ tk
-
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı4 - 6 yk
-
su pişen köfteye serpmek için
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
271.9 mg
Eiwitten
9.2 g
Calorieën
1468.6 kJ /
351 kcal
Vetten
21.8 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
3.7 g
Koolhydraten
32.4 g