Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Creme Brulee de champán
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u.
4 porciones
Ingrediënten
-
60 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
80 g de champán
-
3 cdas de azúcar morena
-
2 gotas de colorante vegetal comestible (optioneel) rojo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
79.9 mg
Eiwitten
6.6 g
Calorieën
2378.6 kJ /
568.5 kcal
Vetten
42.6 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
25 g
Koolhydraten
38.6 g
