Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
3.6 36 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Essig
    100 g
  • Rapsöl
    200 g
  • Senf, mittelscharf
    20 g
  • Honig
    10 g
  • Schalotten halbiert
    120 g
  • Gemüsebrühe
    500 g
  • Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (3 cm)
    900 g
  • Apfel, Sorte Granny Smith geviertelt
    150 g
  • Radieschen
    160 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Kerbel fein gezupft
    5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 636 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 1433 kJ / 343 kcal
Vetten 25 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...