Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem
TM6 TM5 TM31

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 5 plátků želatiny

Cava krém

  • 300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku, vychlazené (viz Tip)
  • 30 gramů moučkového cukru
  • 170 gramů šumivého vína Cava
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 30 gramů cukru
  • 3 žloutky

Želé

  • 80 gramů vody
  • 70 gramů cukru
  • 130 gramů likéru Pacharán nebo jiného trnkového likéru

Ostružiny a hroznové víno

  • 60 gramů ostružin čerstvých nebo mražených (předem rozmrazených)
  • 70 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového
  • 70 gramů cukru
  • 20 gramů citrónové šťávy

Pusinky

  • 1 bílek
  • 40 gramů šumivého vína Cava
  • 100 gramů cukru

Dokončení

  • 6 - 8 cukrářských piškotů, na kousky
  • 190 gramů červeného hroznového vína, bezpeckového
  • 60 gramů ostružin, čerstvých nebo mražených (předem rozmrazených)
  • 4 sušenky, rozdrobené
    of 4 polévkové lžíce snídaňových cereálií, křupavých

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1799 kJ / 430 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
64.5 g
Vetten
16.2 g
Verzadigd vet
9.1 g
Vezels
1.3 g
Natrium
44.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r812017