Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
TM6 TM5

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

4.2 (1.4K beoordelingen)

Ingrediënten

Placki cukiniowe

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 20 g cebuli szalotki
  • 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dip bazyliowy

  • 12 liści bazylii, świeżych
  • 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Voeding
per 1 porcje
Calorieën
1736.9 kJ / 415.1 kcal
Eiwitten
23.8 g
Koolhydraten
33.7 g
Vetten
20.6 g
Verzadigd vet
11.5 g
Vezels
2.2 g
Natrium
1204.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r81126