Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger
3.2 18 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 3u. 15min
20 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La ganache au chocolat au lait
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 75 g de crème liquide 35% m.g.
  • 130 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
Le biscuit
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 40 g de chocolat au lait non sucré, détaillé en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 500 g d'eau
La finition
  • quelques copeaux de chocolat blanc et de chocolat au lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.5 g
Calorieën 507.9 kJ / 121.8 kcal
Vetten 7.6 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 10.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tout Chocolat 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...