Apparaten en accessoires
Kısır
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 porsiyon
Ingrediënten
-
köftelik bulgur (kısırlık)200 g
-
su260 g
-
maydanoz yaprağı, taze20 g
-
15 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)dereotu yaprağı (bk. Öneriler)15 g
-
soğan ikiye bölünmüş40 g
-
60 g sıvı yağzeytinyağı60 g
-
domates salçası85 g
-
tuz½ tk
-
karabiber¼ tk
-
kimyon¼ tk
-
nar ekşisi1 yk
-
taze sıkılmış limon suyu4 tk
-
taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)25 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
306.3 mg
Eiwitten
6.5 g
Calorieën
1246.4 kJ /
297.9 kcal
Vetten
11 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
2.5 g
Koolhydraten
44.6 g