Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
TM6 TM5

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

4.7 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Vinagreta de menta

  • 85 g de aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de menta fresca (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de zumo de limón
  • 20 g de miel
  • 5 g de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Ensalada de cítricos

  • 3 naranjas peladas a vivo, en gajos
  • 1 pomelo pelado a vivo, en gajos
  • 10 hojas de menta fresca
  • 100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 100 - 120 g de queso feta desmenuzado
  • 10 - 15 de cerezas sin hueso, en mitades
  • 50 g de rúcula
  • 50 g de canónigos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2129 kJ / 509 kcal
Eiwitten
11.4 g
Koolhydraten
34.9 g
Vetten
38.7 g
Verzadigd vet
8.8 g
Vezels
7.1 g
Natrium
856.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r808895