Apparaten en accessoires
Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)
Voorbereiding. 30min
Totaal 24u.
24 Stücke
Ingrediënten
-
Mehl500 g
-
Butter weich, in Stücken230 g
-
Zucker60 g
-
Milch180 g
-
Sauerteig75 g
-
Hefe1 g
-
Ei1
-
Kardamom, gemahlen1 TL
-
Salz1 Prise
-
150 g Muscovado-Zuckerbrauner Zucker150 g
-
Zimt, gemahlen5 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
23.8 mg
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
875.2 kJ /
209.2 kcal
Vetten
9.3 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
5.6 g
Koolhydraten
28.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sauerteig
10 recepten
Duitsland
Duitsland