Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gravlax de salmón

Gravlax de salmón
4.6 5 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 60u. 30min
8 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 8357.8 mg
Eiwitten 29.2 g
Calorieën 1444 kJ / 345 kcal
Vetten 16.4 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 19.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 174 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...