Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

Name: Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porciones
Ingredients: 1 pizca de sal; 170 g de harina de fuerza; 5 g de levadura seca; 25 g de azúcar mascabado; 12 g de aceite de oliva; 90 - 120 g de agua; aceite vegetal; 300 g de manzana verde; 1 limón verde; 2 cdas de harina; 2 cdas de azúcar mascabado; ½ cdita de canela en polvo; 1 pizca de nuez moscada en polvo; 120 g de mantequilla; 60 g de avena; 60 g de harina; 75 g de azúcar mascabado; aceite vegetal; 60 g de harina de trigo; 60 g de sémola de trigo