Rotolo al caffe e nocciola
TM6 TM5 TM31

Rotolo al caffe e nocciola

3.3 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta biscotto

  • 160 g di zucchero
  • 6 albumi
  • 1 pizzico di sale
  • 6 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di caffè istantaneo
  • 20 g di granella di nocciole
  • 60 g di farina tipo 00
  • 40 g di liquore alla nocciola

Farcitura

  • 80 g di zucchero
  • 150 g di mascarpone
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 100 g di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
  • 20 g di stabilizzatore per panna montata
  • 5 g di caffè istantaneo
  • 150 g di cioccolato fondente, a pezzi
  • 5 g di burro
  • 20 - 30 g di granella di nocciole

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1812 kJ / 433 kcal
Eiwitten
7.6 g
Koolhydraten
40.3 g
Vetten
26.6 g
Verzadigd vet
13.9 g
Vezels
2.1 g
Natrium
181 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r807463