Apparaten en accessoires
Macarons cu căpșune
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
30 bucăți
Ingrediënten
Ganache de căpșune
-
ciocolată albă bucăți120 g
-
căpșune spălate și uscate60 g
-
zeamă de lămâie5 g
-
zahăr extrafin10 g
Macarons
-
migdale decojite (vezi recomandare)110 g
-
zahăr pudră (vezi recomandare)110 g
-
oțet pentru spălarea bolului de mixare
-
albuș (vezi recomandare)100 g
-
zahăr100 g
-
colorant alimentar roz (vezi recomandare)1 - 2 vârfuri de cuțit
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 bucată
Natrium
10 mg
Eiwitten
1 g
Calorieën
310 kJ /
74 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraten
11 g