Cake Pop mostruose

Name: Cake Pop mostruose
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 16 pezzi
Ingredients: 2 uova; 80 g di zucchero; 130 g di panna (min. 30% di grassi); 130 g di farina tipo 00; 15 g di cacao amaro in polvere; 1 pizzico di sale; 5 g di lievito in polvere per dolci; 55 g di formaggio fresco spalmabile; 120 g di zucchero a velo; 25 g di cioccolato fondente; 16 biscotti al cioccolato; 30 g di fondente di zucchero; pennarello alimentare; 200 g di cioccolato bianco; ½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare in gel; 15 biscotti