Apparaten en accessoires
Macarons alla fragola
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 30min
30 pezzi
Ingrediënten
Ganache alla fragola
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180 g di cioccolato bianco a pezzi
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80 g di fragole pulite e a pezzi
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8 g di succo di limone
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20 g di zucchero
Macaron
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110 g di mandorle pelate (vedere varianti)
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110 g di zucchero a velo
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100 g di albumi (vedere consigli)
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100 g di zucchero
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1 - 2 gocce di colorante alimentare rosa (vedere consigli)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pezzo
Natrium
10 mg
Eiwitten
1.4 g
Calorieën
309.9 kJ /
74.1 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
0.9 g
Koolhydraten
10.6 g