Apparaten en accessoires
Spelt and Honey Tear and Share Bread
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 40min
12 pieces
Ingrediënten
-
spelt flour plus extra for dusting600 g
-
water330 g
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
-
runny honey50 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
oil for greasing
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
240.7 mg
Eiwitten
7.5 g
Calorieën
766.9 kJ /
183.3 kcal
Vetten
1.2 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
38.7 g