Beef and Ale Stew
TM6 TM5 TM31

Beef and Ale Stew

3.7 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 900 g stewing steak, cut in pieces (2 cm)
  • 80 g plain flour
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¾ tsp ground black pepper
  • 4 Tbsp olive oil
  • 2 garlic cloves
  • 300 g onions, quartered
  • 1 tsp fresh thyme
    of 1 pinch dried thyme
  • ½ tsp brown sugar
  • 1 tsp vinegar
  • 300 g beef stock
  • 450 g brown ale

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1646 kJ / 394 kcal
Eiwitten
35.4 g
Koolhydraten
17.7 g
Vetten
20.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80565