Chicken Provencale
TM31 TM5

Chicken Provencale

3.6 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 garlic cloves
  • 2 sprigs fresh rosemary
  • 80 g extra virgin olive oil
  • 20 g red wine vinegar
  • ¾ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 750 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (3 cm)
  • 250 g cherry tomatoes
  • 5 juniper berries
  • 20 black olives
  • 300 g courgettes, cut in pieces (1.5 cm)
  • 200 g aubergines, cut in pieces (1.5 cm)
  • 150 g red peppers, cut in pieces (1.5 cm)
  • 1000 g water
  • 20 g fresh basil leaves (optional)
  • 1 lemon, sliced

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2279 kJ / 545 kcal
Eiwitten
47.9 g
Koolhydraten
7.7 g
Vetten
35.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80564