Carrot Top Pesto

Carrot Top Pesto

4.8 5 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
8 portions

Ingrediënten

  • Parmesan cheese
    1 oz
  • pine nuts plus extra to garnish
    1 oz
  • garlic cloves
    2
  • lemon juice
    2 tsp
  • salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • carrot tops washed, patted dry (approx. 1 bunch) (see Tip)
    2 oz
  • fresh basil leaves only
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    4 oz

Voeding per 1 portion

Calorieën 167.4 kcal / 700.4 kJ
Eiwitten 2 g
Vetten 17.4 g
Koolhydraten 1.5 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 3 g
Natrium 70.7 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie