Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g kikkererwten wit, gedroogd
- 1350 g water
- 20 g bloem
- 30 g tomatenpuree
- 350 g tomaten, doormidden gesneden
- 80 g ui, doormidden gesneden
- 1 knoflookteentje
- 4 takjes verse koriander, met stengels
- 4 takjes verse peterselie, met stengels
- 100 g selder, in stukken gesneden
-
300
g lamsvlees (schouder), in kleine stukjes gesneden (1 x 1 cm)
(optioneel)
of 300 g rundvlees (schenkel of karbonade), in kleine stukjes gesneden (1 x 1 cm) (optioneel) - 2 tl Ras el Hanout of kruidenmix
- 1 el zout
- 100 g groene linzen, gedroogd
- 1 el citroensap
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 910 kJ / 217 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r804253