Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di zenzero, radice fresca, sbucciata e intera
- 200 g di pesche nettarine, tagliate a metà o a spicchi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 200 g di polpa di ananas fresca, senza torsolo e tagliata verticalmente in pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 200 g di polpa di mango, matura, tagliata verticalmente in spicchi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 200 g di polpa di papaya, tagliata a metà nel senso della lunghezza o a spicchi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 200 g di polpa di melone, tagliato longitudinalmente che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 200 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- 15 g di succo di lime, spremuto fresco
- 100 g di zucchero di canna
- 2 gambi di citronella (lemon grass) fresca, tagliata a pezzi (5 cm) e schiacciati con la lama di un coltello
- 50 g di lichi, freschi o in scatola, sbucciati e a metà
- 6 foglie di menta piperita, fresche
- gelato, gusto a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 602.5 kJ / 144 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 36.4 g
- Vetten
- 0.5 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 8 mg
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