Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Domácí šunka

Domácí šunka
4.6 8 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 49u.
800 gramů
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
  • 5 gramů nakládací soli např. Pragandy
  • 15 gramů soli
  • 1 čajová lžička moučkového cukru
  • 1400 - 1500 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 gramů

Natrium 1046.3 mg
Eiwitten 21.1 g
Calorieën 1387.1 kJ / 331.5 kcal
Vetten 26.5 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 9.9 g
Koolhydraten 0.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí IV. 16 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...